Adulte Exemplare sind 0,38 bis 0,42 mm lang, eiförmig, leicht abgeflacht, milchigweiß
mit schwachrötlichen Beinen und Mundwerkzeugen
Vorkommen und Lebensweise:
Weltweit verbreitet und problematischster Schädling an eingelagerten Süßwaren, Trockenfrüchten aller Art, Kakaobohnen, Marmeladen, Fruchtsäften, Honig und Wein.
Befallene Ware wird unbrauchbar. Befall kann allergieauslösend wirken
Biologie:
Die Eier werden auf kleinen Sekretstielchen an das Substrat geheftet.
Eiablage bis zu 64 bis 280 Stück.
Nach dem Schlüpfend der Larven finden 3 Häutungen statt
Gesamtentwicklungsdauer bei 5-15°C mehrere Wochen, bei 25°C und optimaler Ernährung nur 9-11 Tage.
Entwicklungsstopp tritt bei Temperaturen unter 0-3°C und über 35°C ein sowie bei relativen Feuchte von unter 70% ein
Befallsermittlung:
Probeentnahme bei Wareneingang und während Lagerung,
Analyse nur unter dem Mikroskop.
Wenn kein Mikroskop vorhanden Mehl ausbreiten und glätten - bei Befall wird die Oberfläche nach wenigen Minuten rauh